Etudié pour hacher, portionner et torsader les pâtes à grains et saucissons secs.
Le design compact du RS-70 permet l'installation directe sur le poussoir sous vide. Le RS-70 est univesel et peut être utilisé pour un poussage/hachage en continu, ou bien devant une clippeuse automatique, ou même encore devant un torsadeur/linker.
La vitesse de coupe du couteau est variable et indépendante de la vitesse de la pompe à chair du poussoir.
Plusieurs montages de couteaux sont disponibles suivant les types de produits.
Le hachoir RS-70 assure :
- Une meilleure qualité, définition et distribution du produit.
- Une vitesse et une productivité accrue sans compromettre la qualité du produit.
- Une densité de produit plus importante.
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