Poussoirs continus sous vide RISCO
nouvelle génération pilotés par un servomoteur pour des machines de performance accrue à tous les niveaux du process de poussage.
Cette avancée technologique permet l'obtention de produits de qualité supérieure pour tous les types de viande ainsi qu'une
maîtrise exceptionnelle des poids pour des cadences encore plus élevées.
| Modèle |
RS-405 |
| Fréquence |
50 Hz |
| Débit |
4900 Kg/h |
| Pression de poussage |
40 bars |
| Portion |
Jusqu'à 32 000 g |
| Capacité trémie |
280 L |
| Capacité de chargement |
250 L |
| Capacité du chariot |
200 L |
| Puissance |
8 KW |
| Poids |
920 Kg |
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